番組詳細
世界の食卓から:ポーランド Discovering the World's Table: Poland's Forgotten Flavours
トラベル&カルチャー
その土地ならではの食材や調理法を生かした食文化を通じて、歴史や文化を探究するシリーズ。今回はニック・クウェックがポーランドへ美食の旅に出る。彼はワルシャワとポズナニで、歴史と文化がそれぞれの町の食事情に影響していることを知る。
4月6日(土)
10:30~11:00 (日本語字幕付き放送)
16:30~17:00 (日本語字幕付き放送)
4月6日(日)
23:30~24:00 (日本語字幕付き放送)
4月7日(月)
06:30~07:00 (日本語字幕付き放送)
※リピート放送(2024年6月放送)